- Alfajores cubiertos de chocolate
- Bizcocho cebra
- Bizcocho de boniato
- Bizcocho de limón
- Bizcocho de pera
- Bocaditos de nata
- Bollitos de cardamomo
- Brownie de remolacha
- Carne de membrillo
- Coulant
- Crema catalana
- Crema de limón
- Cupcakes
- Flan al aroma de mandarina
- Galletas para Halloween
- Leche frita
- Magdalenas caseras de la tita Puri
- Magdalenas de chocolate
- Magdalenas de yogur con pepitas de chocolate
- Magdalenas rellenas de chocolate
- Mantecados
- Medias noches
- Muffins de chocolate
- Muffins de frambuesas y chocolate blanco
- Natillas de galleta
- Nevaditos
- Ochíos
- Peras especiadas con yogur
- Polvorones de almendra y avellanas
- Roscón de reyes
- Roscos de vino
- Rosquillos de huevo
- Strudel de manzana
- Tarta de café
- Tarta de cumpleaños
- Tarta de chocolate (pseudo-sacher)
- Tarta de fresas con chantilly
- Tarta de galletas de la abuela
- Tarta de limón
- Tarta de moka
- Tarta esponjosa de chocolate
- Tarta mousse de leche merengada
- Té de invierno
- Tiramisú
- Torrijas
- Torrijas a la plancha
- Tortitas
- Tronco de navidad
- Trufas de chocolate y Baileys
- Yogurt casero
SALADO
- Ajoblanco
- Ajopollo
- Albóndigas con salsa de almendras
- Albóndigas de carne
- Albóndigas de pescado
- Alcachofas salteadas
- Andrajos
- Arroz basmati para guarnición
- Arroz de coliflor con setas, boniato y salsa de yogur
- Arroz negro
- Asao navideño
- Babaganoush
- Berenjenas encurtidas
- Brótola con guisantes
- Buñuelos de bacalao
- Calabaza frita
- Caldillo de pintarroja
- Caldo de verduras
- Caracoles
- Carne al ajillo
- Carne con castañas
- Carne en adobo
- Carne en salsa de leche y almendras
- Carrilleras ibéricas al Pedro Ximénez con arroz pilaf
- Cazón en adobo
- Cazuela de primavera
- Coleslaw
- Costillas a la barbacoa
- Croquetas de patata y bacalao
- Champiñones rellenos
- Ensalada árabe de zanahorias
- Ensalada de col
- Ensalada de col (coleslaw)
- Ensalada de col lombarda con salsa de yogur y tahini
- Ensalada de lentejas
- Ensalada de quinoa y coliflor
- Ensaladilla de habichuelas verdes
- Ensaladilla malagueña
- Estofado de patatas
- Fiambre de pavo trufado
- Garbanzos con espinacas
- Habas fritas con jamón
- Habichuelas con salsa de tomate
- Huevos fritos con espichás
- Hummus de piquillos
- Jibia con patatas y guisantes
- Lomo a la sal con finas hierbas
- Medias noches
- Mejillones a la vinagreta
- Mejillones en escabeche
- Migas de sémola
- Olla de San Antón o Tostuzo
- Pan de arándanos y nueces
- Pan de centeno y alcaravea
- Pan de centeno y avena
- Pan de desayuno
- Pan multicereales
- Pan para principiantes
- Panecillos
- Pargo al horno
- Pastel de puerros, brócoli y salmón
- Patatas en ajillo-pimiento
- Paté al oloroso
- Pollo asado al estilo de mi madre
- Potaje de habas secas
- Puchero de col
- Quiche de espinacas
- Rape al azafrán
- Remojón granadino
- Risotto de espárragos y setas vegano
- Rollo de carne
- Rollo de tres carnes
- Salmón marinado
- Salmón con mostaza y miel
- Salmorejo de fresas
- Salsa de yogurt
- Samosas
- Sardinas en escabeche (olla exprés)
- Solomillo de cerdo con salsa de manzana
- Sopa almendrada con albondiguillas
- Sopa de espárragos
- Sopa de maimones de mi madre
- Sopa del tomate majao
- Taboulé
- Tagliatelle cozze e vongole
- Ternera con guisantes y zanahorias
- Timbal de aguacate y salmón
- Torticas de masa
- Tortilla de habas
PLATOS INFANTILES
- Albóndigas con salsa de almendras
- Albóndigas de carne
- Albóndigas de pescado
- Natillas de galleta
- Ochíos
- Rollo de carne
- Solomillo de cerdo con salsa de manzana
- Tortitas
OTROS
Magníficas las sardinas en olla express. Me ha sido muy grato encontrar esta receta porque mi madre de Montilla(Córdoba) me las ponía igual pero en aceite sin escabeche y yo las he puesto también sin escabeche. El tiempo de 15 minutos me parece excesivo. Con 5 minutos es suficiente
ResponderEliminarhe descubierto tu blog quiero decirte que he encontrado muchas recetas que hacia mi madre, sopas, calabaza frita etc.era de granada me las guardo todas. Gracias
ResponderEliminar